Retour sur l’été 2021 du Château Pépusque ! Cet été, Pépusque a poursuivi son développement au chai et à la vigne. Nous avons eu aussi le plaisir de vous recevoir lors de nombreux évènements organisés lors de ces deux derniers mois Le point culminant fut la première Messe de Pépusque. En effet, après une période sanitaire compliquée, les amis de Pépusque au nombre de 200 se sont réunis autour d’un food truck et du groupe “Convers’Band”. Toute l’équipe vous remercie pour votre fidélité et soutien lors de ses rencontres !
Les actualités
Tout d’abord, au chai, de nouvelles cuves et barriques sont arrivées pour améliorer la qualité de nos vinifications donc de nos vins. Nous avons aussi au domaine mis en bouteilles le REBELLE 2020, et les Cailloux Blancs 2019. Enfin, à la vigne, les vendanges en vert ont eu lieu dans certaines parcelles pour réduire le rendement afin d’obtenir une meilleure maturation des raisins.
Les Évènements estivaux du Château Pépusque
Nous avons eu de nombreuses dégustations au domaine quelles soient privées (RENAULT, anciens de l’USC) ou ouvertes au public (MESSE). Mais, vous étiez toujours aussi nombreux lors de nos différents déplacements à Biarritz, Arcachon, Bordeaux et Béziers. Nous avons eu le plaisir d’échanger avec vous sur notre histoire, notre terroir et nos vins (et un peu sur le rugby !!!…). Encore un grand merci à tous pour votre confiance !
Et maintenant !
L’équipe de Pépusque travaille en ce moment pour réaliser un grand millésime 2021 malgré le temps capricieux… Les blancs sont vendangés, et les rouges le seront dans les jours à venir. Pour les évènements en septembre, nous vous retrouverons à Castres le 19, à Pamiers le 22, aux Halles de Bacalan le 26. En octobre, nous serons au salon de Vertou du 1er au 4, à Lyon le 3, à Cognac le 10 et au domaine pour une nouvelle Messe le 17… Sacré programme en perspective !
Toutes les informations sur nos évènements dans notre agenda : https://www.chateau-pepusque.fr/events/
À bientôt,
L’équipe du Château Pépusque
